Man nehme acht Zentner Kartoffeln, jede Menge fleißige Helfer zum Schälen und bereite auch die anderen Zutaten vor. Und schon konnte die 27. Auflage des mittlerweile berühmten Görsbacher Kartoffelscheibenessens beginnen...

Die Objekte der kulinarischen Begierde (Foto: nnz)
Diana Kieling vom Sportverein Blau-Gelb Görsbach kann es kaum fassen. Noch nie waren schon gegen 11.30 Uhr so viele Gäste in die Schule des Ortes gekommen. Die Kennzeichen der geparkten Autos verrieten es: Aus allen Himmelrichtungen kamen die Fan der leckeren Kartoffelscheiben nach Görsbach.

Im Vestibül der Grundschule in Görsbach nahmen die Gäste an langen Tischen Platz nehmen und ließen sich in geselliger Runde die stündlich mit Speck und Kümmel frisch gebackenen Kartoffelscheiben schmecken. Für nur vier Euro konnte jede Person so viele Kartoffelscheiben essen wie sie schafft.

Dazu wurden Quark, Gewürzgurken und hausschlachtene Wurst der Fleischereien Voigt aus Heringen und Gerboth aus Windehausen. Die rund 35 Helfer des Sportvereines waren nicht nur bei der Vorbereitung im Sportlerheim zugange, sondern halfen zum Beispiel, den Gästen den richtigen Platz zu finden, brachten Getränke und Essen an die Tische.

Die Hauptakteure des Kartoffelscheibenessens waren auch in der aktuellen Ausgabe die Bäckermeister Kurt und Matthias Sievert. Gut 80 Bleche müssen sie an diesem Samstag zusätzlich zu ihrem normalen Tagesgeschäft in den Ofen schieben.

Und wenn Sie, liebe Leser der nnz, vielleicht noch großen Hunger verspüren, dann sollten Sie sich auf die Socken machen. Bis 16 Uhr, so hieß es in der Ankündigung, soll es in der Görsbacher Grundschule noch duften.