Mo, 11:48 Uhr
13.08.2001
Im Scheunenhof: Vom Korn zum Brot
Nordhausen (nnz). Getreide ist als wichtigstes pflanzliches Nahrungsmittel eine der Grundlagen menschlicher Existenz überhaupt. „Der besten Dinge Bestes ist das Brot“, lautet ein altes Sprichwort. Aber was wäre das Brot ohne den Bäcker? Diese Frage soll im Scheunenhof in Sundhausen beantwortet werden.
Der Handwerkskunst der Bäcker ist es zu verdanken, daß die Verbraucher in Deutschland unter mehr als 300 unterschiedlichen Brot- und 1.200 Klein- und Feingebäcksorten wählen können. Zum Thema „Vom Korn zum Brot“ führen der Scheunenhof Sundhausen und die Bäckerei Hatzky am 17. August 2001 von 8.00 bis 18.00 Uhr einen gemeinsamen Aktionstag im Scheunenhof durch.
Anläßlich dieser Veranstaltung nimmt Bäckermeister Hatzky im Scheunenhof den erweiterten und mit zahlreichen musealen Gegenständen des alten Bäckerhandwerks ausgestatteten Backwarenstand sowie einen zusätzlichen Elktro-Backofen in Betrieb. Die größere Fläche bietet nun mehr Platz für Kunden und Gäste und eine erweiterte Imbißkapazität.
Den Besucher erwartet am Aktionstag ein besonders attraktives Angebot an Backwaren. So stellt die Bäckerei Hatzky an diesem Tag drei neue Brotsorten vor. Zudem gibt es ein zusätzliches und reichhaltiges Angebot an frischen Backwaren und des Mehrkornsortimentes. Vertreter der CMA und des Landwirtschaftsamtes Bad Frankenhausen starten eine Verkostung des Brot- und Backwarensortimentes, mit und ohne Brotaufstrich, geben Informationen zu den Erzeugnissen und beraten die Besucher in ernährungswirtschaftlichen Verbraucherangelegenheiten zum Thema „Korn-Mehl-Brot“. Kinderanimation mit den beliebten „Backschieber-Rennen“ und „Torten-Werfen“ ist für die jüngsten Besucher vorbereitet.
Ein Gewinnspiel, bei dem Fragen beantwortet werden müssen, die sich mit der Bäckerei Hatzky und zum Thema „Vom Korn zum Brot“ befassen, beginnt bereits am 15. August. Wem Fortuna hold ist, darf sich auf einen der Gutscheine für Backwaren freuen, für die Kinder gibt es Überraschungsbeutel. Eine Ausstellung mit vielen alten Gerätschaften und Maschinen sowie Informationstafeln über die „Geschichte des Getreideanbaus“ und „Der Bäcker und die Kunst des Backens“, gestaltet vom Kreisbauernverbandes Nordhausen e.V., komplettieren den Aktionstag. Selbstverständlich gehört auch ein Einkaufsbummel durch den gesamten Bauernmarkt dazu. An allen Verkaufsständen der Direktvermarkter erwartet den Besucher ein frisches und reichhaltiges Warenangebot, natürlich wie immer zu super günstigen Preisen.
Autor: rhDer Handwerkskunst der Bäcker ist es zu verdanken, daß die Verbraucher in Deutschland unter mehr als 300 unterschiedlichen Brot- und 1.200 Klein- und Feingebäcksorten wählen können. Zum Thema „Vom Korn zum Brot“ führen der Scheunenhof Sundhausen und die Bäckerei Hatzky am 17. August 2001 von 8.00 bis 18.00 Uhr einen gemeinsamen Aktionstag im Scheunenhof durch.
Anläßlich dieser Veranstaltung nimmt Bäckermeister Hatzky im Scheunenhof den erweiterten und mit zahlreichen musealen Gegenständen des alten Bäckerhandwerks ausgestatteten Backwarenstand sowie einen zusätzlichen Elktro-Backofen in Betrieb. Die größere Fläche bietet nun mehr Platz für Kunden und Gäste und eine erweiterte Imbißkapazität.
Den Besucher erwartet am Aktionstag ein besonders attraktives Angebot an Backwaren. So stellt die Bäckerei Hatzky an diesem Tag drei neue Brotsorten vor. Zudem gibt es ein zusätzliches und reichhaltiges Angebot an frischen Backwaren und des Mehrkornsortimentes. Vertreter der CMA und des Landwirtschaftsamtes Bad Frankenhausen starten eine Verkostung des Brot- und Backwarensortimentes, mit und ohne Brotaufstrich, geben Informationen zu den Erzeugnissen und beraten die Besucher in ernährungswirtschaftlichen Verbraucherangelegenheiten zum Thema „Korn-Mehl-Brot“. Kinderanimation mit den beliebten „Backschieber-Rennen“ und „Torten-Werfen“ ist für die jüngsten Besucher vorbereitet.
Ein Gewinnspiel, bei dem Fragen beantwortet werden müssen, die sich mit der Bäckerei Hatzky und zum Thema „Vom Korn zum Brot“ befassen, beginnt bereits am 15. August. Wem Fortuna hold ist, darf sich auf einen der Gutscheine für Backwaren freuen, für die Kinder gibt es Überraschungsbeutel. Eine Ausstellung mit vielen alten Gerätschaften und Maschinen sowie Informationstafeln über die „Geschichte des Getreideanbaus“ und „Der Bäcker und die Kunst des Backens“, gestaltet vom Kreisbauernverbandes Nordhausen e.V., komplettieren den Aktionstag. Selbstverständlich gehört auch ein Einkaufsbummel durch den gesamten Bauernmarkt dazu. An allen Verkaufsständen der Direktvermarkter erwartet den Besucher ein frisches und reichhaltiges Warenangebot, natürlich wie immer zu super günstigen Preisen.
