Di, 06:57 Uhr
18.10.2016
Burger - neu "interpretiert"
Frische Zutaten aus der Region
Wer ab und an mal auf der B 243 in Richtung Westen fährt, dem werden die gastronomischen Veränderungen in Holbach nicht verborgen geblieben sein. Eine Lokalität im Stil der 50er Jahre hat sich mittlerweile etabliert...
Bent Eight Diner in Holbach (Foto: privat)
Am 9. Juli dieses Jahres öffnete das Bent Eight Diner in Holbach zum aller ersten Mal seine Pforten für Besucher aus ganz Deutschland. Seit dem sind bereits vier Monate vergangen und die neue Lokalität im Stil der 50er Jahre hat sich sehr gut etabliert.
Alles entstand bei einem Besuch zweier burgerverliebten Freunde in der Hauptstadt der vereinigten Arabischen Emirate Abu Dhabi. Hin und weg von dem Geschmackserlebnis der hiesigen Gastro-Szene, verfestigte sich die Idee in Deutschland ein ähnliches Restaurant mit amerikanischer Küche zu eröffnen.
Dabei sollte die Burgerwelt vollkommen neu interpretiert werden. Bisher waren die Erwartungen, welche an die marktführenden bekannten Schnellimbisse mit amerikanischer Küche gestellt worden, eher gering. Doch dies wollten die Gründer des Bent Eight Diner verändern. Das Sortiment an Gerichten lässt keine Wünsche offen.
Ganz egal ob die Gäste individuelle Burger, überbackene Pommes mit hausgemachten Soßen oder süße Verführung, durch einen vor Ort zubereiteten Michshake, möchten, Klein und Groß kommt in diesem Restaurant auf seine Kosten.
Ihr Erfolgsrezept beruht auf frischen Zutaten aus der Region und deren individueller Zubereitung sowie ausgeklügelten Zusammensetzungen. Ein besonderer Schwerpunkt lag auf der Auswahl der regionalen und qualitativ hochwertigen Produkte. Somit stammen die Burgerbrötchen vom ansässigen Bäcker und bieten dem Gast eine vollwertige Nahrungsgrundlage.
Das verwendete Rindfleisch, aus einem im Harz gelegenen Betrieb, wird von den Mitarbeitern des Diners eigenhändig zu abgewogenen erlesenen Pattys verarbeitet. Dabei wurden vorab die Haltung der Kühe sowie die Schlachterei ausgiebig begutachtet. Auch solche Faktoren spielten beim Aufbau des Restaurants eine große Rolle, um ein extravagantes und individuelles Geschmackserlebnis zu erzeugen.
Auch die liebevolle Gestaltung der Inneneinrichtung des Bent Eight Diners ist etwas ganz Besonderes. Sowohl die Farbgestaltung, die Musikauswahl als auch die vielen kleinen Details im Restaurant, erschaffen ein Etablissement im Stil der 50er Jahre. Anfang Oktober fand sogar ein Fotoshooting mit der Rockabilly Band The Goodtimes statt. Lassen Sie sich von uns in eine längst vergangene Zeit zurück versetzen und genießen Sie die reichhaltigen erlesenen Speisen.
Das gesamte Team des Bent Eight Diner bedankt sich bei seinen Gästen für die zahlreichen positiven Rückmeldungen. In den nächsten Monaten soll es mehrere kleine Events geben und die Macher hoffen dabei jedes Mal aufs Neue etwas Schönes zu erschaffen.
Autor: red
Bent Eight Diner in Holbach (Foto: privat)
Am 9. Juli dieses Jahres öffnete das Bent Eight Diner in Holbach zum aller ersten Mal seine Pforten für Besucher aus ganz Deutschland. Seit dem sind bereits vier Monate vergangen und die neue Lokalität im Stil der 50er Jahre hat sich sehr gut etabliert.
Alles entstand bei einem Besuch zweier burgerverliebten Freunde in der Hauptstadt der vereinigten Arabischen Emirate Abu Dhabi. Hin und weg von dem Geschmackserlebnis der hiesigen Gastro-Szene, verfestigte sich die Idee in Deutschland ein ähnliches Restaurant mit amerikanischer Küche zu eröffnen.
Dabei sollte die Burgerwelt vollkommen neu interpretiert werden. Bisher waren die Erwartungen, welche an die marktführenden bekannten Schnellimbisse mit amerikanischer Küche gestellt worden, eher gering. Doch dies wollten die Gründer des Bent Eight Diner verändern. Das Sortiment an Gerichten lässt keine Wünsche offen.
Ganz egal ob die Gäste individuelle Burger, überbackene Pommes mit hausgemachten Soßen oder süße Verführung, durch einen vor Ort zubereiteten Michshake, möchten, Klein und Groß kommt in diesem Restaurant auf seine Kosten.
Ihr Erfolgsrezept beruht auf frischen Zutaten aus der Region und deren individueller Zubereitung sowie ausgeklügelten Zusammensetzungen. Ein besonderer Schwerpunkt lag auf der Auswahl der regionalen und qualitativ hochwertigen Produkte. Somit stammen die Burgerbrötchen vom ansässigen Bäcker und bieten dem Gast eine vollwertige Nahrungsgrundlage.
Das verwendete Rindfleisch, aus einem im Harz gelegenen Betrieb, wird von den Mitarbeitern des Diners eigenhändig zu abgewogenen erlesenen Pattys verarbeitet. Dabei wurden vorab die Haltung der Kühe sowie die Schlachterei ausgiebig begutachtet. Auch solche Faktoren spielten beim Aufbau des Restaurants eine große Rolle, um ein extravagantes und individuelles Geschmackserlebnis zu erzeugen.
Auch die liebevolle Gestaltung der Inneneinrichtung des Bent Eight Diners ist etwas ganz Besonderes. Sowohl die Farbgestaltung, die Musikauswahl als auch die vielen kleinen Details im Restaurant, erschaffen ein Etablissement im Stil der 50er Jahre. Anfang Oktober fand sogar ein Fotoshooting mit der Rockabilly Band The Goodtimes statt. Lassen Sie sich von uns in eine längst vergangene Zeit zurück versetzen und genießen Sie die reichhaltigen erlesenen Speisen.
Das gesamte Team des Bent Eight Diner bedankt sich bei seinen Gästen für die zahlreichen positiven Rückmeldungen. In den nächsten Monaten soll es mehrere kleine Events geben und die Macher hoffen dabei jedes Mal aufs Neue etwas Schönes zu erschaffen.
