Das Thema "Variationen vom Spargel" bietet in der pro vita Akademie am 2. Mai 2016 ab 19.00 Uhr allen Hobyköchen die Gelegenheit, eine Menge leckerer Rezepte kennen zu lernen.

koch (Foto: pro vita)

Ob gebratener Spargel mit Jacobsmuscheln, Trüffelsauce, Pinienkernen und getrockneten Tomaten oder Schaumsuppe vom Stangenspargel mit Garnelenklößchen, alles wird ausprobiert. Aber auch der Klassiker weißer Stangenspargel mit Räucherschinken, Riesengarnelen und Spitzmorcheln kommt auf den Tisch. Dazu kredenzt Patron Fleischhacker Variationen von der Erdbeere mit Mousse, Sülze, Creme und Eis.

Bestellungen sind noch unter 03631- 988665 möglich oder per e-mail unter info@pro-vita-akademie.de.