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Di, 14:11 Uhr
08.09.2015
pro vita Akademie will Kochschule etablieren

Rund um die gute Küche

An der pro vita Akademie wird einiges angeboten, was nicht unbedingt Teil der Ausbildungs sein müsste, Musik und Theater etwa. Jetzt soll etwas neues hinzukommen, nämlich kulinarische Leckerbissen. Gäste können dann nicht nur lecker essen, sondern auch gleich sehen, wie der Schmaus zubereitet wird. Zum Auftakt stehen herbstliche Spezialitäten auf dem Programm...

Dass bei „pro vita“ neben sieben Gesundheits- und Pädagogikberufen auch von den Auszubildenden Theater gespielt wird, musikalische Abende mit renommierten Künstlern aus der Region unter dem Motto „Bekannte Komponisten und ihre Liebesbriefe“ angeboten werden, hat sich nun herum gesprochen.

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Ab Herbst bietet die pro vita Akademie auch monatlich immer montags „Kulinarische Leckerbissen“ an. Den Auftakt bildet am Montag, den 21. September, um 19.00 Uhr, ein Genuss- und Kochabend unter dem Thema: „Alles um den Harzer Steinpilz“

Die Gäste können dem Patron Herrn Rüdiger Fleischhacker vom Hotel „Die Tanne“ in Braunlage über die Schulter schauen, wenn es heißt:
  • Cremesuppe vom Steinpilz
  • Essenz vom Steinpilz
  • Steinpilze aus der Pfanne mit kleinen Semmelklößen
  • Eis vom Harzer Steinpilz
Zu jedem Gericht kann der Gast ein Rezept erhalten. Die Kosten belaufen sich ohne Getränke auf 19,90 €. Tischbestellungen werden ab sofort entgegen genommen unter Tel. 03631/988665.

Es wid um Vorbestellung gebeten, da die Plätze begrenzt sind.
Autor: red

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