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Fr, 11:52 Uhr
11.05.2001

Tag der Milch im Scheunenhof Sundhausen

Nordhausen (nnz). Kulinarische Köstlichkeiten aus Milch, viele interessante Aktionen sowie Spiel und Spaß erwarten die Besucher am 15. Mai ab 9.00 Uhr beim Internationalen Tag der Milch auf dem Scheunenhof in Sundhausen.

Mehr sein als Schein - das ist Milch. Kaum jemand weiß wirklich, wieviel wertvolle Vitamine und Mineralien, Fette, Eißweiß und Kohlenhydrate in dem Fitmacher Milch schlummern, um im Körper wohltuend zu wirken. Milch, das istein reicher Nährstoffcocktail, den die Natur serviert. Auf interessante Art werden an diesem Tag die kleinen und großen Besucher für das Thema Milch begeistert, das Image dieses Grundnahrungsmittels aufgewertet und sowie Geschmack und Qualität von Milch und Milchprodukten durch Probieren bekanntgemacht.

Die große Resonanz im Vorfeld dieses Ereignisses macht das große Interesse an der Veranstaltung deutlich. Bisher haben sich für den Vormittag 22 Schulklassen mit über 600 Mädchen und Jungen angesagt. Sie werden auf 10 Stationen Wettbewerbe rund um das Thema Milch austragen. Um 10 Uhr werden Reinhard. Müller, Referatsleiter im Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt, und Thomas Beck, Vorsitzender des Landesverbandes Thüringer Milch, den Internationalen Tag der Milch im Scheunenhof offiziell eröffnen und die fünf besten High-Score-Jäger Thüringens des PC-Wettbewerbes „Knack den Milchpott“ vorstellen, die im Anschluß daran als PC-Lehrmeister den Schülern an den Computern zur Verfügung stehen. Um 12 Uhr erfolgt die Auszerichnung der drei besten Schulklassen. Eine Stunde später ermitteln die fünf besten High-Score-Jäger im PC-Wettbewerb „Knack den Milchpott“ den Thüringer Landesmeister. Die Auslosung des Hauptpreises vom Milch-Gewinnspiel, das noch bis Dienstag nachmittag im Scheunenhof läuft, erfolgt 15 Uhr. Karten sind noch im Bauernmarkt erhältlich!

Natürlich kommen junge und ältere Gourmets auf dieser vielseitigen und informativen Veranstaltung voll auf ihre Kosten. So bietet die Hofmolkerei des Scheunenhofes aus ihrer breiten Produktpalette allein fünfzehn verschiedene Joghurt- und zehn Käsesorten an, außerdem werden Milchprodukte mit Herkunfts- und Qualitätszeichen „Original Thüringer Qualität“ von weiteren milchwirtschaftlichen Unternehmen des Freistaates vorgestellt. Die Thüringer Milchproduzenten und Milchverarbeiter sowie Ernährungsberater der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der Verbraucherzentrale Thüringen e.V. stehen den Gästen zur Verfügung, um Fragen zum Thema Milch zu beantworten und bieten Verkostungen an.

Im großen Festzelt vor dem Bauernmarkt stehen die „Milch Dich fit!“-Bar, Geschmacks- und Wissensparcour, zahlreiche milchverarbeitende Betriebe, u.a. die Milchwerke Thüringen, die Landmolkerei Schwarza, die Weichkäserei Altenburg und natürlich die Hofmolkerei des Scheunenhofes mit ihrem Angebot für die Besucher bereit. Eine Ausstellung historischer Milchgeräte dokumentiert die Arbeitsweise zu Großvaters Zeiten. In der Computerecke kann sich jeder an Spiele zum Thema Milch versuchen.

Für die Schulklassen wird an diesem Tag ein Bustransfer eingerichtet. Für die Kids gibt es Wissenstets, Wettmelken, Schnelligkeitsspiele, Glücksrad und Milchkannenwettrennen. Die Auszeichnung der Besten übernimmt ein bekannter Spitzensportler, dessen Name noch nicht verraten wird. An Hand von Führungen in die „gläserne“ Produktion der Hofmolkerei kann man die Milchverarbeitung kennenlernen. Ab 15.30 Uhr spielt die Schüler-Band „ÄXPO“ aus Weimar kultige Rockmusik und eigene Lieder. 17.30 Uhr werden die zehn Gewinner des Milch-Gewinnspiels ermittelt, für zehn lukrative Spezialitätenbeutel mit Milchprodukten aus der Hofmolkereierhalten. Der Start des Heißluftballons „Original Thüringer Qualität“ mit dem Hauptpreisträger beendet den ereignisreichen Tag auf dem Scheunenhof in Sundhausen.

Die Pendelbusse stehen 18.30 Uhr für die Rückfahrten bereit.
Zur Versorgung der Besucher backen die Landfrauen frische Waffeln, bieten gebackene Kartoffeln mit frischem Quark sowie selbstgebackenen Kuchen an. Vor dem Festzelt gibt es echte Thüringer Bratwurst, natürlich von der Hoffleischerei des Scheunenhofes, und das Wirtshaus „Zur Scheune“ versorgt die Gäste mit Getränken.
Autor: nnz

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