Passend zur Jahreszeit steht am kommenden Dienstag ein buntes Herbstmenü auf dem Speiseplan in der „Bunten Küche“ der Kreisvolkshochschule Nordhausen...


Bei der Zubereitung von Kürbissuppe mit Zwetschgen, überbackenem Ziegenkäse mit Rucola, Mangoldquiche und weiteren Köstlichkeiten erhalten die Teilnehmer interessante Tipps und Informationen zu Herkunft, Zubereitung und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Lebensmittel in der heimischen Küche.

Zu dem Kurs, der von 17:00 bis 20:00 Uhr in der Lehrküche der Kreisvolkshochschule im Herder-Gymnasium (Wiedigsburg 5) stattfindet, sind auch Kinder in Begleitung ihrer Eltern oder Großeltern herzlich willkommen! Unter dem Motto „Früh übt sich …“ können sie sich als Hobbyköche ausprobieren. Das Menü wird natürlich am Ende des Kurses gemeinsam verspeist.

Die Anmeldung zum Kurs kann telefonisch unter 03631 / 60910 oder per e-mail über die Adresse post@vhs-nordhausen.de erfolgen. Der Teilnahmepreis von 11,80 Euro (Kinder 9,60 Euro) kann beim Kurs in bar entrichtet werden. Die Kursleiterin Silke Schulze freut sich auf viele interessierte Teilnehmer!