Die Redaktion der nnz mit einigen kurzen Meldungen, bei denen es um Abwechslung in der Küche, einen tierischen Tag auf einer Alm im Landkreis Nordhausen sowie eine aufgepeppte Internetseite geht.

„Bunte Küche für alle Tage“

Am kommenden Dienstag (27. April) lädt die Kreisvolkshochschule Nordhausen in Zusammenarbeit mit der AnGeL (Anlauf- und Koordinierungsstelle für Gesundheitsbewusstes Leben) wieder zu einem interessanten, vielseitigen Kochkurs in die Lehrküche der Kreisvolkshochschule in der Wiedigsburg 7/8 ein. Von 17:00 bis 20:00 besteht die Möglichkeit, gemeinsam ein gesundes leckeres Menü zuzubereiten und zu probieren.

Pünktlich zu Beginn der Spargelzeit wird die Zubereitung einer echten Sauce hollandaise geübt, serviert mit Schinkenvariationen und frischem Spargel. Außerdem stehen auf dem Speiseplan ein Spinatsüppchen und ein Erdbeerparfait.

Das Programm mit weiteren geplanten Terminen und Gerichten ist im aktuellen Programmheft der Kreisvolkshochschule Nordhausen oder im Internet unter www.vhs-nordhausen.de zu finden. Interessenten melden sich bitte in der Kreisvolkshochschule Nordhausen, Grimmelallee 60, telefonisch unter (036 31) 60 910 oder unter oben genannter Internetadresse an. In der Kursgebühr von 11 Euro (Kinder 9 Euro) sind die Materialkosten enthalten.

Aufgepeppt

Unter www.stadtellrich.de können sich ab jetzt die Internetnutzer über interessante Themen aus Politik und Wirtschaft sowie den Freizeitbereich inbegriffen Veranstaltungen informieren. Angelehnt an die Stadtfarben soll sich das Layout der Website auch ähnlich in der neuen Infobroschüre für unsere Bürger wiederspiegeln. Die Broschüre gibt es ab August in der Stadtinformation Ellrich.

Lämmerfest auf der Ziegenalm

Der größte Ziegenbetrieb mit Freilandhaltung im Freistaat Thüringen lädt am Sonntag, den 25.04.2010 zum Lämmerfest auf die Ziegenalm Sophienhof ein. Neben dem Austrieb der Schaf- und Ziegenlämmer gibt es jede Menge Sehens- und Wissenswertes rund um den Betrieb zu erfahren. Im idyllischen Sophienhof werden außer den 120 Mutterziegen und deren Nachzucht auch noch eine Heidschnuckenherde, Tiroler Grauvieh, Sattelschweine, Damwild und Hennen gehalten.Hofeigene Produkte und allerlei Handwerkliches, Kulinarisches und Unterhaltsames runden das kleine Fest zur Begrüßung der Saison ab.