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Do, 15:13 Uhr
12.03.2009

Reise mit und durch den Korn

Die Mitglieder des Neustädter Kur- und Fremdenverkehrsvereins hatten sich für die diesjährige Jahreshauptversammlung einen etwas anderen kulturellen Rahmen ausgesucht – die Traditionsbrennerei in Nordhausen. Hier der Bericht...


Eine kurze Busfahrt ab Neustadt brachte am Montag alle Teilnehmer zum Ort des Geschehens, in den Multimediaraum innerhalb der historischen Stätte der bereits über 500 jährigen Geschichte der Nordhäuser Kornbrennerei. Zu den Mitgliedern waren ebenfalls die Partner eingeladen, die der Einladung gern folgten.

Vorsitzender Peter Sieckel berichtete über die Aktivitäten der Mitglieder des Vereins im Jahr 2008, die bereits erreichten Ziele, Zukünftiges und die Gästeentwicklung des letzten Jahres im Luftkurort Neustadt, die sich durchaus sehen lassen können.

Nach Beendigung der Jahreshauptversammlung begrüßte der Brennerei-Chef Jochen Einenckel die Gäste aus Neustadt und begann mit der Zeitreise in die Vergangenheit der Kornbrennerei. Jeder lauschte den interessanten Ausführungen, die einen Einblick in die Kornherstellung früherer Zeiten gaben.

Während der „Wanderung“ durch die historischen Räume, den Mühlenraum, die Brennerei in der noch eine Destillationsanlage von 1908 steht, den Zollkeller und schließlich den Keller, in dem der Lagerkorn sein unnachahmliches Aroma erhält, konnte man erfahren, wie aus Roggen Echter Nordhäuser Korn wurde.

Der anschließende Imbiss und die ersehnte Verkostung hauseigener Produkte erfreute jeden Liebhaber der Nordhäuser Spezialitäten, natürlich auch die Gäste aus dem Luftkurort Neustadt.
Autor: nnz

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