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Do, 10:13 Uhr
18.09.2025
Echte Nordhäuser Traditionsbrennerei

Hochprozentiges zu Erntedank

Mit vielen Marktständen und einigen neuen Ausstellern veranstaltet die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei am 27. September wieder ihr beliebtes Erntedankfest. Im geschmückten historischen Innenhof werden Händler ihre Waren anbieten...

Bei der Auswahl wurde wie immer auf hohe Qualität geachtet. Auch kulinarisch bietet das Fest einiges. “Uns ist bei allen Festen eines wichtig: Sie müssen zu uns passen, zur Architektur unserer Brennerei, zu unseren Produkten. Kurzum: Wir wollen Qualität bieten.“

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Seit einem halben Jahr ist Thomas Müller, Leiter der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei, deshalb daran, das Erntedankfest zu organisieren. Wieder soll der schöne Innenhof in ein landwirtschaftliches Kleid gehüllt werden. Es gibt passende Musik und natürlich viel Korn in verschiedenster Form, frisch vom Feld ebenso wie aus der Flasche.

In der Traditionsbrennerei wird demnächst wieder Erntedank gefeiert (Foto: Echte Nordhäuser Traditionsbrennerei) In der Traditionsbrennerei wird demnächst wieder Erntedank gefeiert (Foto: Echte Nordhäuser Traditionsbrennerei)

Um 15 Uhr stellt Müller gleich zwei neue Editionen vor, einen 24 Monate im ehemaligen Chardonnay-Fass gereiften Kornbrand und die neue Künstleredition. Bei Nummer 5 dieser Künstlerreihe hat niemand Geringeres als Axel Schumann den Pinsel angesetzt. Vorder- und Rückenetikett stammen aus seiner Feder.

„Ich freue mich, dass diesmal auch Kaffeekünstler zu uns kommen, die frisch geröstete Bohnen anbieten“, erzählt Müller. Auch Crepes und Waffeln werden erstmals dargereicht. Und endlich auch Zwiebelzöpfe aus Heldrunger Handarbeit in großen und kleinen Ausfertigungen.

Familie Röhreich aus Friedrichsthal steuert Holzkunst bei. Florales bietet Blumenhändler Hoffmann an. Die Nordthüringer Werkstätten werden Töpferwaren feilbieten, Imker Kopietz kommt mit Honig aus Salza, Marion Neuhaus mit ihren schmackhaften Fruchtaufstrichen. Außerdem gibt es Gestricktes, Genähtes und Gefilztes für den anstehenden Herbst und Winter und natürlich Livemusik mit Alfons Solo.

Generell ist auch kulinarisch einiges zu finden in dem 1908 erbauten Ensemble. Das Team des Café Central und des Café Felix übernimmt die Grundversorgung, reist unter anderem mit einer leckeren Kürbissuppe (auch für Vegetarier geeignet) an. Dazu gibt es leckere Ingwer-Cocktails an der Echter Nordhäuser Bar.
Und natürlich öffnet auch der Hofladen seine Türen.
Autor: red

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