Do, 10:02 Uhr
17.04.2025
Ein Blick in die Statistik
Eiererzeugung in Thüringen leicht gestiegen
Im Jahr 2024 verfügten die Thüringer Betriebe mit einer Haltungskapazität von mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen über insgesamt rund 1,8 Millionen Plätze. Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, waren das gegenüber dem Vorjahr rund 14 000 Haltungsplätze bzw. 0,8 Prozent weniger...
Die Auslastung der Haltungskapazitäten betrug 87 Prozent und lag damit um 1,5 Prozentpunkte über dem Vorjahreswert. Es wurden durchschnittlich rund 1,6 Millionen Legehennen gehalten, die insgesamt 478 Millionen Eier legten.
Der Durchschnittsbestand aller Betriebe erhöhte sich gegenüber dem Vorjahr um rund 16 000 Tiere bzw. 1,0 Prozent. Die Zahl der insgesamt erzeugten Eier lag um rund 6 Millionen bzw. 1,3 Prozent über dem Wert des Vorjahres. Die errechnete durchschnittliche Legeleistung betrug im vergangenen Jahr 301 Eier je Legehenne. Somit standen im Jahr 2024 rein rechnerisch jedem Thüringer und jeder Thüringerin 4 Eier pro Woche aus einheimischer Produktion zur Verfügung.
Die prozentualen Anteile der verschiedenen Haltungsformen wiesen gegenüber dem Vorjahr nur geringfügige Verschiebungen auf und verteilten sich wie folgt: Knapp zwei Drittel (67,2 Prozent) der Haltungsplätze entfielen auf die Bodenhaltung. Rund ein Viertel (27,3 Prozent) der Thüringer Hennenhaltungsplätze wurden der Haltungsform Freilandhaltung zugeordnet. Die Kriterien der ökologischen Eiererzeugung erfüllten insgesamt 5,2 Prozent der Haltungsplätze. Die Haltungsform der Kleingruppen und ausgestalteten Käfige belief sich auf 0,3 Prozent der gesamten Haltungsplätze.
Autor: redDie Auslastung der Haltungskapazitäten betrug 87 Prozent und lag damit um 1,5 Prozentpunkte über dem Vorjahreswert. Es wurden durchschnittlich rund 1,6 Millionen Legehennen gehalten, die insgesamt 478 Millionen Eier legten.
Der Durchschnittsbestand aller Betriebe erhöhte sich gegenüber dem Vorjahr um rund 16 000 Tiere bzw. 1,0 Prozent. Die Zahl der insgesamt erzeugten Eier lag um rund 6 Millionen bzw. 1,3 Prozent über dem Wert des Vorjahres. Die errechnete durchschnittliche Legeleistung betrug im vergangenen Jahr 301 Eier je Legehenne. Somit standen im Jahr 2024 rein rechnerisch jedem Thüringer und jeder Thüringerin 4 Eier pro Woche aus einheimischer Produktion zur Verfügung.
Die prozentualen Anteile der verschiedenen Haltungsformen wiesen gegenüber dem Vorjahr nur geringfügige Verschiebungen auf und verteilten sich wie folgt: Knapp zwei Drittel (67,2 Prozent) der Haltungsplätze entfielen auf die Bodenhaltung. Rund ein Viertel (27,3 Prozent) der Thüringer Hennenhaltungsplätze wurden der Haltungsform Freilandhaltung zugeordnet. Die Kriterien der ökologischen Eiererzeugung erfüllten insgesamt 5,2 Prozent der Haltungsplätze. Die Haltungsform der Kleingruppen und ausgestalteten Käfige belief sich auf 0,3 Prozent der gesamten Haltungsplätze.
