So, 17:51 Uhr
18.11.2001
Food-Journalisten in Nordhausen
Nordhausen (nnz). Den meisten Deutschen ist das glückliche Huhn Henriette zumindest vom Fernsehen her bekannt. Seit 1991 wirbt sie als kompetente und treffsichere Kornexpertin für die Marke Echter Nordhäuser. Werbung ist das eine, persönliches Kennlernen das andere, sagte sich die Geschäftsleitung der Nordbrand Nordhausen GmbH und ließ durch die PR + P GmbH in Wiesbaden den 1. Nordhäuser Korn Kult(o)ur-Workshop des Unternehmens vorbereiten. nnz-Mitarbeiter Rainer Hellberg war dabei.
In der vergangenen Woche erhielten zwölf Food-Journalisten führender Fachzeitschriften der Nahrungs- und Genußmittelbranche Deutschlands die Gelegenheit, die breite Produktpalette der Markenerzeugnisse, das Unternehmen Nordbrand Nordhausen GmbH, die Stadt und Sehenswürdigkeiten des Kyffhäusers persönlich kennen zu lernen und den besonderen Geschmack für sich und die Leser ihrer Fachpresse zu entdecken. Geschäftsführer Joachim Junker gab nach der Begrüßung einen kurzen Einblick in die Tradition der Branntweinherstellung in Nordhausen, die 1507 hier ihren Anfang nahm, und der Firmengeschichte. Die geladenen Gäste erfuhren viel Wissenswertes über die Herstellung der edlen Tropfen, über das Reinheitsgebot von 1789 mit dem die Zutaten für den Nordhäuser Korn (zwei Drittel Roggen und ein Drittel Gerste oder Malz) genau definiert sind, über den Unterschied zwischen Doppelkorn und Feinbrand sowie über die Marktstrategien der Nordbrand GmbH. Marcus Berk, Produktmanager für die Marke „Echter Nordhäuser“ der Eckes AG in Nieder-Olm, stellte beachtliche Palette der Markenprodukte vor. Danach schloß sich eine Betriebsbesichtigung an.
In der Traditionsbrennerei probierten die Journalisten u.a. aus Kiel, Hamburg, Stuttgart, Freiburg und München die vielfältigen Geschmacksrichtungen vom Feinen alten Doppelkorn, über Roggenkorn, Kornlikör und Harzer Grün Kräuterlikör bis Corn and more bei einer Verkostung selbst. Vorher stand ein Rundgang durchs Haus mit Erläuterung zur Geschichte der ehemaligen Seidelschen Brennerei und Besichtigung der Produktionsanlagen auf dem Programm. Vladislav Davidenko, Vize-Europameister im Show-Mixen, demonstrierte gekonnt, welche Mixgetränke sich mittels Korn herstellen lassen. Die Vielfalt war erstaunlich, sehr zur Freude der Gäste, die sich die Drinks anschließend schmecken ließen. Der erste Veranstaltungstag klang auf der Burgruine Hohnstein mit einem gemeinsamen Abendessen und Jazzmusik aus.
Der zweite Tag war ganz der touristischen Erkundung der Stadt und den Sehenswürdigkeiten des Kyffhäusers gewidmet. Nach einer kurzweiligen und interessant gestalteten Stadtführung mit dem Vorsitzenden des Nordhäuser Geschichtsvereins gab Inge Klaan, Geschäftsführerin der LGS, Informationen zur Landesgartenschau 2004, die allerdings vom Inhalt weniger geeignet waren, die Journalisten für das für Nordhausen so wichtige Highlight zu sensibilisieren. So blieben auch die ausgelegten Pressemappen fast unbeachtet, leider. Bei der anschließenden Fahrt zum Kyffhäuser wäre es wünschenswert gewesen, wenn ein Vertreter des Tourismusverbandes Nordhausen anwesend gewesen wäre. So nahm die Gästeführerin des Kyffhäuser Fremdenverkehrsverbandes die Gelegenheit wahr, ganz gezielt für touristische Attraktionen und Produkte ihrer Region zu werben.
Die zweitägige Veranstaltung ging mit der Besichtigung des Kyffhäuser Denkmals und der Barbarossahöhle sowie einem gemeinsamen Mittagessen in Bad Frankenhausen zu Ende. Mit dem 1. Nordhäuser Korn Kult(o)ur-Workshop ist es dem Traditionsunternehmen Nordbrand Nordhausen GmbH gelungen, die führenden Food-Journalisten nach Nordhausen zu holen und ihnen die Markenerzeugnisse des Hauses und einige touristische Attraktionen nahe zu bringen. Auf das Urteil der „Meinungsmacher“ in der Fachpresse darf man jetzt schon gespannt sein.
Autor: rh In der vergangenen Woche erhielten zwölf Food-Journalisten führender Fachzeitschriften der Nahrungs- und Genußmittelbranche Deutschlands die Gelegenheit, die breite Produktpalette der Markenerzeugnisse, das Unternehmen Nordbrand Nordhausen GmbH, die Stadt und Sehenswürdigkeiten des Kyffhäusers persönlich kennen zu lernen und den besonderen Geschmack für sich und die Leser ihrer Fachpresse zu entdecken. Geschäftsführer Joachim Junker gab nach der Begrüßung einen kurzen Einblick in die Tradition der Branntweinherstellung in Nordhausen, die 1507 hier ihren Anfang nahm, und der Firmengeschichte. Die geladenen Gäste erfuhren viel Wissenswertes über die Herstellung der edlen Tropfen, über das Reinheitsgebot von 1789 mit dem die Zutaten für den Nordhäuser Korn (zwei Drittel Roggen und ein Drittel Gerste oder Malz) genau definiert sind, über den Unterschied zwischen Doppelkorn und Feinbrand sowie über die Marktstrategien der Nordbrand GmbH. Marcus Berk, Produktmanager für die Marke „Echter Nordhäuser“ der Eckes AG in Nieder-Olm, stellte beachtliche Palette der Markenprodukte vor. Danach schloß sich eine Betriebsbesichtigung an.In der Traditionsbrennerei probierten die Journalisten u.a. aus Kiel, Hamburg, Stuttgart, Freiburg und München die vielfältigen Geschmacksrichtungen vom Feinen alten Doppelkorn, über Roggenkorn, Kornlikör und Harzer Grün Kräuterlikör bis Corn and more bei einer Verkostung selbst. Vorher stand ein Rundgang durchs Haus mit Erläuterung zur Geschichte der ehemaligen Seidelschen Brennerei und Besichtigung der Produktionsanlagen auf dem Programm. Vladislav Davidenko, Vize-Europameister im Show-Mixen, demonstrierte gekonnt, welche Mixgetränke sich mittels Korn herstellen lassen. Die Vielfalt war erstaunlich, sehr zur Freude der Gäste, die sich die Drinks anschließend schmecken ließen. Der erste Veranstaltungstag klang auf der Burgruine Hohnstein mit einem gemeinsamen Abendessen und Jazzmusik aus.
Der zweite Tag war ganz der touristischen Erkundung der Stadt und den Sehenswürdigkeiten des Kyffhäusers gewidmet. Nach einer kurzweiligen und interessant gestalteten Stadtführung mit dem Vorsitzenden des Nordhäuser Geschichtsvereins gab Inge Klaan, Geschäftsführerin der LGS, Informationen zur Landesgartenschau 2004, die allerdings vom Inhalt weniger geeignet waren, die Journalisten für das für Nordhausen so wichtige Highlight zu sensibilisieren. So blieben auch die ausgelegten Pressemappen fast unbeachtet, leider. Bei der anschließenden Fahrt zum Kyffhäuser wäre es wünschenswert gewesen, wenn ein Vertreter des Tourismusverbandes Nordhausen anwesend gewesen wäre. So nahm die Gästeführerin des Kyffhäuser Fremdenverkehrsverbandes die Gelegenheit wahr, ganz gezielt für touristische Attraktionen und Produkte ihrer Region zu werben.Die zweitägige Veranstaltung ging mit der Besichtigung des Kyffhäuser Denkmals und der Barbarossahöhle sowie einem gemeinsamen Mittagessen in Bad Frankenhausen zu Ende. Mit dem 1. Nordhäuser Korn Kult(o)ur-Workshop ist es dem Traditionsunternehmen Nordbrand Nordhausen GmbH gelungen, die führenden Food-Journalisten nach Nordhausen zu holen und ihnen die Markenerzeugnisse des Hauses und einige touristische Attraktionen nahe zu bringen. Auf das Urteil der „Meinungsmacher“ in der Fachpresse darf man jetzt schon gespannt sein.
