Nordhausen (nnz). Nach Monaten der Stagnation soll es im Gastgewerbe des Freistaates wieder nach oben gehen. Wie sich das auf die einzelnen Bereiche auswirkte und ob auch die Gastwirte profitieren konnten, das hat jetzt die nnz erfahren.


Die Thüringer Unternehmen des Gastgewerbes setzten nach vorläufigen Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik im Mai 2005 nominal, d.h. in jeweiligen Preisen, 1,3 Prozent mehr um als im Mai 2004. Real, also preisbereinigt, betrug der Anstieg 0,3 Prozent. Von Januar bis Mai 2005 wurde im Thüringer Gastgewerbe nominal 1,1 Prozent und real 2,3 Prozent weniger als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum abgesetzt. Das Umsatzergebnis fiel im Mai 2005 in Thüringen deutlich günstiger aus als im bundesdeutschen Durchschnitt. Die Gastgewerbeumsätze in Deutschland lagen nominal um 4,4 Prozent und real um 5,4 Prozent unter dem Ergebnis vom Mai 2004.

Die Umsatzsituation in den einzelnen Branchen des Gastgewerbes wies deutliche Unterschiede auf: Am höchsten waren die Umsatzzuwächse im Beherbergungsgewerbe. Hier wurden nominal 5,2 Prozent und real 4,3 Prozent mehr umgesetzt. Bei den Kantinen und Caterern betrug das Umsatzplus nominal 4,4 Prozent und real 3,3 Prozent. Dagegen musste das Gaststättengewerbe auch im Mai ein Minus von nominal 2,0 Prozent und real 3,0 Prozent hinnehmen.

Im Mai 2005 waren im Thüringer Gastgewerbe 1,4 Prozent mehr Personen beschäftigt als im entsprechenden Vorjahresmonat. Dieser Zuwachs ist ausschließlich auf einen Anstieg der Anzahl der Teilzeitbeschäftigten um 8,6 Prozent zurückzuführen. Die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten verminderte sich um 3,6 Prozent.