eic kyf msh nnz uhz tv nt
Anzeige Refinery (c1)
Do, 10:43 Uhr
01.09.2016
Neuer Mieter im HSB-Bahnhof

Kaufen und "Schlürfen"

Die Harzer Schmalspurbahnen haben einen neuen Mieter im Bahnhofsgebäude in Nordhausen. Es ein völlig neues Konzept, das "Stuben-Inhaberin" Mandy Ziegler verfolgt, eine Mischung aus Café und Self-Made-Waren...

Mandy Ziegler (links) und Anne Walther am abfahrbereiten Zug zum Brocken (Foto: nnz) Mandy Ziegler (links) und Anne Walther am abfahrbereiten Zug zum Brocken (Foto: nnz)
"Was man bei uns kaufen kann, das ist alles handgemacht. Egal ob der Kaffee oder die Lampe", berichtet Mandy Ziegler. Sie beschreitet Neuland, zumindest im Harzquerbahnhof. Zur Eröffnung ihrer "Marktstube" kam auch Anne Walther von Wernigerode nach Nordhausen. Frau Walther ist bei der HSB für die Verwaltung der Immobilien zuständig.

Anzeige Refinery (lang)
Lange Zeit standen diese Räume leer, vor zwei Jahren war der Südharz Tourismusverband ausgezogen. Jetzt also das neue Leben und zum ersten Mal auch Gastronomie im Bahnhofsgebäude. Das was zum Essen oder Trinken über die Ladentheke geht, ist selbst hergestellt: Brot, Salate, Smoothies oder Eis - und alles zum Mitnehmen, wobei man sich bei eingepacktem Eis durchaus etwas beeilen sollte.

Doch die Marktstube soll mehr sei als ein Geschäft, am Wochenende will die junge Mutter von zwei Mädchen hier Veranstaltungen anbieten, bei denen die Familie im Mittelpunkt stehen wird. Von Baby-Basar bis Beratungen soll die Spanne reichen.
Peter-Stefan Greiner

Alles zum Mitnehmen, alles aus der Region (Foto: nnz) Alles zum Mitnehmen, alles aus der Region (Foto: nnz)
Autor: nnz

Anzeige symplr (6)
Kommentare
Wolfi65
01.09.2016, 11:52 Uhr
Was ist das denn?
Ein Tante Emma Laden mit dem Touch einer 1850er Puppenstube?
Ich gebe der Dame ein halbes Jahr, dann hat sich dieses "Konzept" auch wieder erledigt.
0 0
milfhunter
01.09.2016, 13:02 Uhr
sehr empfehlenswerte alternative!
so ein café gibt es in bad langensalza auch schon längere zeit und es wird von den besuchern sehr gut angenommen. das erfolgsrezept liegt darin, dass diese alternativen cafés sowohl qualitativ als auch preislich eine echte konkurrenz zu den bäckereien größerer firmen und den etablierten cafés sind. denn die preise in den nordhäuser kaffeehäusern sind mitunter heftig und das angebot massenware. auch die ausstattung in diesen überteuerten firmengeschäften ist standartmäßig auf das nötigste reduziert. häufig gibt es noch nicht mal eine kundentoilette. wer genau wissen will, welche zutaten in seinem essen landen, der kann sich in den alternativen cafés selbst ein bild machen. bei den anderen bäckereien sind solche nachfragen erfahrungsgemäß unerwünscht oder die nette verkäuferin weiß es selbst nicht.
0 0
emmerssen
01.09.2016, 16:55 Uhr
@wolfi65
Ihr Kommentar ist schlichtweg eine Beleidigung und eine Frechheit. Jedem der in dieser Gesellschaft etwas neues wagt kann man nur allerhöchsten Respekt zollen.....
0 0
Leser X
02.09.2016, 07:03 Uhr
Apropos Bäckereien größerer Firmen ...
... deren Brötchen werden nicht nur jährlich teurer, sondern auch immer kleiner. Das stellen Sie fest, wenn Sie die von Zeit zu Zeit mal wiegen.

Da können wohl einige Meisterinnen und Meister den Hals nicht vollkriegen. Und das kärgliche Einkommen der Bediensteten passt zu den kleinen Brötchen.
0 0
Wolfi65
02.09.2016, 10:08 Uhr
In dieser "Gesellschaft"
Ist es besser, man verwirklicht keine Träume und Ideen, denn man kann ganz schnell durch solche Aktivitäten auf das endgültige Abstellgleis kommen.
Weder von der berühmten Agentur für Arbeitslosigkeit, noch von anderen staatlichen BRD- Stellen ist Hilfe zu erwarten.
Im Gegenteil wird die Selbsthilfe oftmals noch torpediert.
Es gibt viele Beispiele in NDH, wie so etwas enden kann.
Privatinsolvenz und zerrüttete Familien sind da ganz oben aufzuführen.
Es ist eben eine Freiheit und Demokratie. Da steht jeden alles offen. Auch zum Schluss unter der Brücke leben zu dürfen.
0 0
Kommentare sind zu diesem Artikel nicht mehr möglich.
Es gibt kein Recht auf Veröffentlichung.
Beachten Sie, dass die Redaktion unpassende, inhaltlose oder beleidigende Kommentare entfernen kann und wird.
Anzeige symplr (8)