Mo, 09:49 Uhr
07.04.2014
Kaffegenuss im Tabakspeicher
Kaffee ist nicht jedermanns Sache: Magendrücken, Sodbrennen und oft zu viel Zucker in der dünnen Brühe aus dem Automaten. Das es auch ganz anders gehen kann, zeigt am kommenden Sonntag das Museum Tabakspeicher...
Am nächsten Sonntag (13. April) lädt Museumsleiter Jürgen Rennebach wieder zum Kaffeerösten in den Tabakspeicher ein.
#„Um 15 Uhr beginnt das Rösten mit unserem über 110 Jahre alten Kugelkaffeeröster“, sagt Rennebach. Verwendet werden ausnahmslos fair gehandelte und sortenreine Produkte aus Brasilien und Arabien. „Diese dann frisch zubereitet, schmecken um vieles aromatischer als jeder industriell hergestellte Kaffee und hinterlassen weder Magendrücken noch Sodbrennen.“ Mit einem Stück selbstgebackenen Kuchen dazu werde der Nachmittag unvergesslich bleiben, sagt der Museumsleiter.
Bereits seit Jahrhunderten ist Kaffee eines der populärsten Getränke weltweit. Zu seiner Anfangszeit war Kaffee nur in Kleinasien verbreitet. Erst durch die Türkenbelagerung von Wien kam er nach Mitteleuropa. Ab diesem Zeitpunkt erlebte das Getränk seine enorme Erfolgsgeschichte.
Heutzutage findet man in jeder Wohnung, jeder Gaststätte und jedem Büro Kaffee, denn Kaffee hat viele gesundheitliche Vorzüge. Das Heißgetränk regt die Verdauung an, macht munter und beschleunigt das Denkvermögen. Außerdem enthält er so gut wie keine Kalorien.
Autor: redAm nächsten Sonntag (13. April) lädt Museumsleiter Jürgen Rennebach wieder zum Kaffeerösten in den Tabakspeicher ein.
#„Um 15 Uhr beginnt das Rösten mit unserem über 110 Jahre alten Kugelkaffeeröster“, sagt Rennebach. Verwendet werden ausnahmslos fair gehandelte und sortenreine Produkte aus Brasilien und Arabien. „Diese dann frisch zubereitet, schmecken um vieles aromatischer als jeder industriell hergestellte Kaffee und hinterlassen weder Magendrücken noch Sodbrennen.“ Mit einem Stück selbstgebackenen Kuchen dazu werde der Nachmittag unvergesslich bleiben, sagt der Museumsleiter.
Bereits seit Jahrhunderten ist Kaffee eines der populärsten Getränke weltweit. Zu seiner Anfangszeit war Kaffee nur in Kleinasien verbreitet. Erst durch die Türkenbelagerung von Wien kam er nach Mitteleuropa. Ab diesem Zeitpunkt erlebte das Getränk seine enorme Erfolgsgeschichte.
Heutzutage findet man in jeder Wohnung, jeder Gaststätte und jedem Büro Kaffee, denn Kaffee hat viele gesundheitliche Vorzüge. Das Heißgetränk regt die Verdauung an, macht munter und beschleunigt das Denkvermögen. Außerdem enthält er so gut wie keine Kalorien.
