Auch wenn der Blick aus dem Fenster und auf`s Thermometer etwas anderes verheißt, der Frühling ist nicht mehr weit. Diese Erkenntnis hatte das Team des KOCHHAUS ebenfalls und nahm sie zum Anlass ein ganz neues, anderes Angebot zu schaffen...


„Nach all den üppigen Feiertagen und dem dazu gehörigen gehaltvollen Essen, ist es Zeit dem Körper etwas Gutes zu tun. Wir werden mit unserem Extraangebot beweisen, dass Gesundes auch richtig lecker sein kann", so Sylva Brettschneider. Das gesunde Extraangebot heißt „ Brigitte- Diät“- nicht etwa eine klassische, langweilige Diät zur Gewichtsreduktion. Es handelt sich dabei um eine Aktion, an der sich die Kantine des KOCHHAUS beteiligt.

Eine Woche lang gibt es nach Rezepten der „Brigitte Diät“ zubereitete Gerichte, welche leicht, lecker und gesund sind. Das Angebot ist täglich vom 18. bis 22. Februar, ausschließlich in der Kantine erhältlich.

Kreative und auch etwas ausgefallene Variationen werden geboten. Frühling auf dem Teller eben. Diese etwas andere Idee stammt aus der Kooperation zwischen der „AnGeL- Anlauf und Koordinierungsstelle für Gesundheitsbewusstes Leben“ und dem KOCHHAUS.

„Gemeinsam gehen wir auch mal neue Wege und ich bin sehr gespannt auf die Resonanz“, sagt Silke Schulze, Projektleiterin der „AnGeL“ und medizinische Ernährungsberaterin.