Dass Pilze auch im Winter unseren Speisezettel bereichern können, ist immer noch ein kleines Geheimnis. Peter Stenzel, seines Zeichens Pilzexperte aus Nordhausen, wird dazu beitragen, es zu lüften. Das Geheimnis...


Stenzel spricht auf Einladung des BUND-Kreisverbandes heute um 19.00 Uhr im Vereinshaus Thomas Mann in Nordhausen und wird seinen Vortrag mit herrlichen Aufnahmen vom „Objekt der Begierde“ (sprich: Pilz) bereichern. Doch es geht nicht nur um kulinarische Raritäten und die vor dem Genuss erforderlichen Kenntnisse, um Verwechselungen zu vermeiden.

Stenzel wird die Zuhörer davon überzeugen, dass das Leben der Pilze durch vielfältige Faktoren bestimmt wird und deren Lebensgemeinschaften eine komplexe Angelegenheit sind. Ändern sich die Standortbedingungen für einen Lebenspartner, ist auch der Pilz bedroht. Begleiten wir also den Pilzexperten durch das Jahr der Pilze und lernen den Unterschied z.B. zwischen Winterrübling und grünblättrigen Schwefelkopf kennen, der durchaus Überlebenswichtig sein kann.

Die Veranstaltung ist öffentlich, Interessierte sind herzlich willkommen.