Sicher: Viele kennen das geflügelte Wortspiel: Geht dorthin, wo der Pfeffer wächst. Aber wo wächst der Pfeffer? Wie wird er angebaut, wie verarbeitet? Das wollten Schülerinnen und Schüler des Nordhäuser Humboldt-Gymnasiums selbst erfahren. Hier Ihr Bericht - in deutscher und englischer Sprache...


Voller Neugierde starteten wir dorthin, wo der Pfeffer wächst. Auf dem Rathausplatz erwarteten uns drei motivierte Mitarbeiter, die uns im Rahmen der Fair Trade Woche durch interaktive Mitarbeit anregten über Gewürzhandel weltweit nachzudenken.

Mit all unseren Sinnen entdeckten wir Gewürze, die uns teilweise vollkommmen unbekannt waren und von altbekannten lernten wir neue Verwendungsmöglichkeiten kennen. Eine neue Erkenntnis war zum Beispiel, dass durch das Kauen auf Zimtstangen Schulstress vermindert werden kann.

Bei der nächsten Station erlebten wir eine Reise um den Pfeffer, gespickt mit Fragen und Aktionen, die uns das Thema näher brachten. So wurde uns auch bewusst, dass die Fair Trade Produkte mehr kosten, da die Arbeiter einen gerechten Lohn erhalten.

Mit Yogi-Tee, fair gehandelter Schokolade und etwas Pfeffer beschenkt, machten wir uns zurück auf den Weg zur Schule und in Zukunft werden wir bewusst mehr auf Fair Trade Produkte achten.

Fair Trade – Good Trade

This could have been the headline of the project from last Wednesday on the market in front of the town hall in Nordhausen.

We, students of the „Wilhelm von Humboldt”–Gymnasium, went there to get information about this organization. The social workers explained to us the system of appropriate prices for good products from countries from all over the world like India.

In these states the farmers get little money for their work in comparison to the sellers. To get a higher standard of living for the people they try to establish the Fair Trade system. In the centre of the project was the spice pepper to show us the long journey from the fields to our supermarkets in a playfully way.

Did you know that ships with spices long ago needed almost 2 years to get from Asia to Europe? With the new knowledge we should help the farmers to earn more money and think about how little we pay for hard work.
Saskia Büchner, Friedrich Gräbner, Max Hofmann, Lukas Praetorius, Jana Kleyboldt, Humboldt-Englischkurs 12