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Mi, 13:39 Uhr
09.06.2010

Mit Safran und Ingwer

Der Horizont-Verein Nordhausen initiiert in diesem Jahr ein Projekt mit dem Titel „Interkulturelles Kochen“. Ziel ist die soziale Integration junger Menschen und das Abbauen von Hemmschwellen gegenüber dem Fremden.

Bei diesem Projekt, das im Rahmen des Bundesprogramms „Vielfalt tut gut" gefördert wird, treffen Jugendliche mit verschiedensten kulturellen Hintergründen aufeinander. Die Gruppe besteht einerseits aus jungen Israelis, Jordaniern, Beniner und Russen sowie andererseits aus jungen Deutschen aus teilweise schwierigen sozialen Verhältnissen.

Die Planung und Umsetzung liegt in der Hand eines dreiköpfigen Teams. Sara Müller von der Kompetenzagentur Nordhausen ist für das Management und die technische Organisation zuständig. Phillip Egbune nimmt eine moderierende Funktion ein und als ehrenamtlicher Betreuer der Gruppe wurde der Sozialarbeiter Michael Racho eingesetzt. Ergebnis der Projektarbeit werden zwei interkulturelle Koch- und Radiosendungen sein, die von Projektteilnehmer gemeinsam erstellt werden.
Isabell Naperkowski
Autor: nnz

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