Sundhausen (nnz). Bald ist Weihnachten, Zeit für ein Ostpaket an die liebe Tante, die jahrelang Kaffee, Schokolade und Seife schickte. Wo es die passenden Zutaten mit Service gibt, hat die nnz heute herausgefunden.

Ostpaket aus Thüringen (Foto: nnz) Thüringen, das ist mehr als Mühlhäuser Pflaumenmus, Bratwurst und Echter Nordhäuser Korn. In den großen Handelsketten lassen sich viele Spezialitäten nicht finden. Vor allem Weine und Kräuter, sowie steingemahlener Senf und Bärlauchprodukte werden nicht in den Mengen hergestellt, daß sie die Supermärkte erreichen würden. Doch es gibt Hoffnung für Feinschmecker und andere Freunde heimischer Produkte. Im Scheunenhof in Sundhausen eröffnete der Thüringer Spezialitätenmarkt eine weitere Filiale.

Am 27. Oktober zog der Spezialitätenmarkt auf die Erfurter Krämerbrücke. Durch einen Stand auf der Landesausstellung in Sondershausen wurde Geschäftsführerin Bettina Vick auf Nordthüringen aufmerksam. Sie entschied sich für den Scheunenhof als Standort, da hier weitere Produzenten regionaler Spezialitäten vor Ort sind.

Neben der Fleischerei und der Bäckerei eröffnete heute ein Obst und Gemüseladen. Die lokale Agenda 21, die sich unter anderem die Stärkung der nachhaltigen Landwirtschaft auf die Fahnen geschrieben hat, befindet sich ebenfalls hier. Das paßt zum Spezialitätenmarkt, meinte die Chefin, denn man denke langfristig und unterwerfe sich nicht kurzzeitig erfolgreichen Marktstrategien mit "Geiz ist geil" Mentalität.

Viele Produkte kannten die neugierigen Kunden noch gar nicht. Kein Problem, nicht nur heute können fast alle Artikel vordem Kauf probiert werden. Die beiden Verkäuferinnen Marion Hense und Rita Dietsch sind eher Beraterinnen, die als Landfrauen über alle Waren Bescheid wissen. Sie helfen dem Kunden auch beim Zusammenstellen der bekannten Thüringer Spezialitätenmarkt-Holzkisten. Diese eignen sich sehr gut als Ostpaket mit Thüringer Produkten für die Verwandtschaft in Westdeutschland, die mal schmecken soll, wie lecker man hier ißt. Die Kisten wurden ebenfalls in Thüringen gefertigt, nämlich in einer Werkstatt für Behinderte in Mühlhausen. Verschickt werden sie direkt vom Spezialitätenmarkt, wenn der Kunde das wünscht.

Derzeit umfaßt das Sortiment in Sundhausen etwa 80 % dessen, was es in Erfurt zu kaufen gibt. Bis Weihnachten soll es sich vollständig angleichen. Produkte von rund 50 Thüringer Unternehmen, darunter zahlreiche Klein- und Familienunternehmen, stehen in den Regalen. Eine hauseigene Zeitung, der "Spezialitätenbote" informiert die Kunden über Produkte und Neuigkeiten. Wer öfter kauft, der soll belohnt werden, deshalb gibt es eine Spezialitäten Extrakarte, wo Punkte gesammelt werden können und eine Prämie winkt.

Es lohnt sich also wieder einmal den Scheunenhof zu besuchen und die Leckereien aus der Region neu zu entdecken. Es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.