Nordhausen (nnz/djd). Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick. Bis zum 60. Lebensjahr steigt das Körpergewicht meist an. Schon 20 Prozent der Bevölkerung müssten wegen Übergewicht behandelt werden, denn zu viel Körperfett zählt zu den vermeidbaren Risikofaktoren für schwere Erkrankungen. Aber die wenigsten schaffen es, aus eigener Kraft wieder abzunehmen.


"Was machen erfolgreiche Abnehmer anders?", ist die Kernfrage der Lean-Habits-Studie (Deutsch: Studie über schlanke Lebensgewohnheiten) an der Fachhochschule Hamburg. Elementares Instrument zur Beeinflussung des Essverhaltens der Teilnehmer ist das BCM-Ernährungsprogramm von PreCon, das von Medizinern und Ernährungsberatern entwickelt wurde. Dabei geht es um eine schrittweise Ernährungsumstellung und Verhaltensänderung.

Ohne zu hungern, kann man abnehmen und mit den neu erlernten Essgewohnheiten das einmal reduzierte Körpergewicht halten. Das Wissenschaftsteam unter Leitung von Professor Joachim Westenhöfer beobachtet und analysiert das Ernährungsverhalten von ca. 8.000 übergewichtigen Teilnehmern. Eine Zwischenbilanz nach zwei Jahren klassifiziert das BCM-Programm dabei als sehr erfolgreich. BCM steht für Body Cell Mass, Körperzellmasse. Bei dem Programm bleiben die stoffwechselaktiven Körperzellen der sogenannten Magermasse, z.B. Organe und Muskeln, weitestgehend geschützt, nur das überschüssige Körperfett baut sich ab.

In der ersten von vier Phasen, die zwei Tage dauert, erleichtert die BCM Start-Diät die richtige Einstellung und verhindert Hungerphasen. Diese beiden Tage dienen der Vorbereitung auf die Ernährungsumstellung. In den folgenden beiden Phasen werden neue Essgewohnheiten aufgebaut, trainiert und gefestigt. Der langfristige Erfolg wird durch die persönliche Betreuung, in der Regel durch einen Mediziner oder Ernährungsberater erzielt.

Kostenlose Informationen gibt es im Internet bei www.precon.de oder unter der PreCon Info-Hotline 01805 / 30 50 01 (0,24 Mark/Min).