Kennt ihr das, wenn einem beim Anblick von Spaghetti Vongole, dem Geruch von einer frisch zubereiteten Backofenforelle oder dem Geschmack von geräuchertem Seelachsfilet das Wasser im Mund zusammenläuft? Der Geruch von salziger Meeresluft und mediterraner Küche versetzt uns zurück in den Sommerurlaub...


Ist man aber erstmal wieder zu Hause in der eigenen Küche angekommen, fehlt es oft an Ideen und Mut, um leckere Fischgerichte auszuprobieren und der Alltag schleicht sich zurück an den Herd. Die gute Nachricht: das MAGGI Kochstudio holt den Urlaub direkt in unsere Küche.

Da Fisch sehr vielfältig zubereitet werden kann, ist er ideal für neue Rezeptkreationen geeignet. Schon allein verschiedene Formen der Zubereitung machen nämlich aus ein und derselben Sorte komplett unterschiedliche Gerichte. So kann zum Beispiel das zarte, magere Fleisch des Kabeljaus hervorragend sowohl in der Pfanne gebraten und im Ofen gebacken, als auch im Topf gedünstet werden, und kann nach Belieben als Grundlage für Fisch-Kebab dienen oder gemeinsam mit einer leckeren Kresse-Remoulade serviert werden.

Ihr wollt mal etwas Neues ausprobieren und seid, passend zum Sommer, auf der Suche nach Ideen für leckere Fischrezepte? In der Rubrik "Was koche ich heute?" des MAGGI Kochstudios werdet ihr fündig. Dort gibt es täglich ein neues Rezept für leckere Gerichte, die man mit Freunden, im Kreise der Familie oder auch mal alleine genießen kann.

Die unkomplizierten Rezeptideen zeigen wie man den Fisch bestmöglich zubereitet und bieten Inspiration für passende Beilagen. Wie wär’s zum Beispiel mit einer leckeren Avocadocremesuppe mit Räucherlachs? Oder einem Paprika-Fisch-Auflauf? Mit der Anleitung des MAGGI Kochstudios gelingt es ein leckeres Rezept zu kreieren, das die Wartezeit auf den nächsten Urlaub garantiert verkürzt.

Täglich leckere Rezeptideen mit oder ohne Fisch findest du hier. Das MAGGI Kochstudio wünscht viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen.