3. Südharzer Apfeltag

Die Tradition der Südharzer Apfeltage wird in diesem Jahr auf der Streuobstwiese am Burgberg in Ellrich fortgesetzt. Die Interessengemeinschaft Streuobst – eine Kooperation verschiedener Institutionen und Personen, die sich für den Erhalt und die Nutzung der kulturhistorisch im Südharz gewachsenen Streuobstwiesenbewirtschaftung engagieren – lädt alle Interessierten zu einem abwechslungsreichen Programm rund um den Apfel ein.

Von A wie Apfelsaft und Apfelkuchen über B wie Bastelangebote, I wie Imkerei und S wie Schafzucht wird eine Streuobstwiese mit allen Facetten bis hin zu Z wie Zauneidechse & Co. beleuchtet. Ein besonderes Highlight ist das Apfelsorten-Bestimmungsangebot des erfahrenen Pomologen Ingo Rintisch. Dazu werden drei Äpfel des jeweiligen Baumes benötigt!