Gourmet Gala 2011

Kunst, Kultur und Kulinarik für die Region, unter dieser Überschrift will der Geraer Unternehmer Bernd Jurke weiteren neuen Schwung in die Region rund um den Kyffhäuser bringen. Dazu trommelte er eine ganze Reihe Partner zusammen, um einige neue Projekte zu starten...


Sportfans des Ruderns und da gibt es ja viele im Kyffhäuserkreis, werden den Namen Bernd Jurke aus seiner Zeit als aktiver Ruderer noch kennen, war er schließlich in einem Ruderland wie die DDR nun mal war DDR-Meister geworden. Lesern von kn werden sich daran erinnern, dass war doch der Mann der den Spitzenkoch und mittlererweise Sternekoch Ralf Kronmüller in das Schlossrestaurant Sondershausen holte und jetzt die Marke Gourmetschloss Sondershausen etabliert.

Sein Ziel, ein Projekt der Verknüpfung hochwertigster Kulinarik mit den Kunst- und Kulturschätzen der Region zu schaffen. Die Dachmarke Gourmetschloss schließt das Sternerestaurant, das Tagescafé "Zum Fürsten", das Schlosscatering und die Organisation von Events auf dem Areal des Residenzschlosses ein. Aber nicht nur auf Sondershausen will er seine Aktivitäten beschränken.


Mit der Benefiz Gourmet Gala am 5. Mai 2011 im Achteckhaus von Schloss Sondershausen beginnt eine neue Veranstaltungsreihe zugunsten regionaler Bauwerke. Das man sich heute im Hotel "Residenz" in Bad Frankenhausen traf, war dabei kein Zufall. Bernd Jurke (2. v. r) und der Geschäftsführer und Sternekoch Ralf Kronmüller (re.) erläuterten mit dem schiefen Turm der Oberkirche, zu wessen Gunsten die diesjährige Gala stattfinden soll. In diesem Jahr wird aus aktuellem Anlass die Oberkirche Bad Frankenhausen mit den Spendenerlösen der Gala bedacht, im nächsten Jahr soll ein Baudenkmal von der Benefiz-Gala profitieren.

Im Pressegespräch verriet Ralf Kronmüller schon einmal, was es Kulinarisches zur Gala geben wird. Im ersten Gang wird es Wachtelterrinie mit Sauce Cumberland und Wildkräutersalat geben, im 2. Gang Klabsfilet mit Gartenkräutern pochiert, Spargelragout und Kartoffelbiskuit und im 3. Gang gibt es ein "Süße Träume Buffet" mit köstlichen Dessertvariotionen. Aber nicht nur gegessen wird.


Erfreulicherweise konnten viele Partner- aus der Region und aus ganz Thüringen bisher dafür gewonnen werden, dass dieser Abend ein Höhepunkt werden soll. Das Ballett des Theaters Nordhausen und die Bigband der Musikschule spielen kostenlos. Als Moderatorin konnte Gräfin Kristin Faber-Castell (Bild oben bei der Präsentation des Flyers), Herausgeberin des Top-Magazins Thüringen, gewonnen werden. Verkauft werden zwei verschiedene Karten. Die Ballkarte all inclusive zu 95 Euro mit 3-Gang-Menü, inklusive Tischgetränk Ballet und Bigband, sowie eine Flanierkarte zu 49 Euro ab 21:30 Uhr mit Begrüßungsgetränk, Bigband und "Süße Träume Buffet".

Auch eine Tombola ist geplant, bei der die beiden Bürgermeister, Joachim Kreyer Sondershausen und Matthias Strejc Bad Frankenhausen die Glücksengel sein werden. Das Residenz- Hotel Bad Frankenhausen, Museen und Wellness- Einrichtungen sowie die bekannte Fa. Kahlaer Porzellan haben bereits wertvolle Preise zur Verfügung gestellt. Wie Bernd Jurke verriet, sind die Veranstalter noch an weiteren Preisen für die Tombola interessiert, soll doch nicht nur der Verkauf der Lose, sondern auch der gesammte Gewinn des Abends dem Spendentopf zu Gunsten der Oberkirche zu fallen.

Bernd Jurke ist sich sicher, dass der Oberkirchturm gerettet werden kann. Wir müssen dazu nicht nur in der Region die Trommel rühren, sondern auch in den Ballungsgebieten um Erfurt, Weimar, Jena und Gera sagte er, mit Blick auf die Medien gerichtet. Sollte wider erwarten der Kirchturm nicht gerettet werden können, so sollen die erreichten Mittel hier in Bad Frankenhausen vor Ort für andere wichtige Gebäude eingesetzt werden, gab Jurke klar die Richtung vor.


Gereicht wird u.a. Secco vom bekannten Weingut Richard Böcking. Neu und im bisherigen Flyer noch nicht enthalten wird sein, dass auch eine Modenschau von Kaseee stattfinden wird, wie Katarina Sergejew (Apolda) verriet. Abgerundet wird das Ganze von einem Übernachtungspaket zu 145 Euro, dass vom Residenz Hotel Bad Frankenhausen abgesichert wird. Für 145 Euro gibt es nicht nur die Übernachtung, sondern inklusive auch die Ballkarte und für zwei Tage freier Eintritt in die Kyffhäusertherme, das Kyffhäuserdenkmal, das Schlossmuseum Sondershausen und das Kunsthaus Mayenburg in Nordhausen. Angereiste Gäste, sollen sich von der Attraktivität der Region überzeugen können, so der Geschäftsführer der Bachmann-Hotel-Gruppe, Jan Bachmann, zu der das Wellness-Hotel Residenz Bad Frankenhausen gehört.


Bürgermeister Matthias Strejc bedankte sich jetzt schon bei allen Beteiligten für die Unterstützung. Den aktuellen Spendenstand gab er mit 50.000 Euro an. Und einen Joker hat Strejc in Hinterhand. Wenn die Finanzierung für die Unterkirche steht, hat eine Stiftung bereits die Summe von 50.000 Euro zugesagt. Über weitere Initiativen zur Rettung der Oberkirche wird kn noch berichten.

Kartenvorverkauf in den Touristinformationen Bad Frankenhausen, Nordhausen und Sondershausen. Telefonische Bestellung unter 034671 717-16 Fax 0365 824628 oder per E-Mail info@gourmetschloss.de