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Falsch deklariertes Ziegenmilchpulver gefunden

Freitag, 05. Januar 2001, 16:42 Uhr
Nordhausen (nnz). Thüringer Lebensmittelkontrolleure haben im Landkreis Nordhausen Ziegenmilchpulver der Firma SERAMO Naturprodukte GmbH aus Ganderkesee gefunden. In dem Produkt wurde unzulässiges Kuhmilchkasein nachgewiesen. Das Unternehmen soll nach nnz-Informationen bereits einen Rückruf der beanstandeten Produkte eingeleitet haben. Es kann jedoch nicht ausgeschlossen werden, daß sich noch Ware im Einzelhandel befindet, teilte das Landesverwaltungsamt auf Anfrage mit.
Das Produkt mit der Bezeichnung "Ziegenmilchpulver, pasteurisiert, sprühgetrocknet" wurde in Dosen á 250 Gramm und in Kunststoffbeuteln á 750 Gramm mit der Zusatzbezeichnung "Ziegenmilch ist ein idealer Ersatz für alle Fälle, in denen Unverträglichkeit mit Kuhmilch gegeben ist" in den Verkehr gebracht. Auf Grund des nachgewiesenen Kuhmilchkaseins ist das Lebensmittel bei Kuhmilch-Allergikern je nach Empfindlichkeit geeignet, allergische Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten auszulösen.
Das Thüringer Landesverwaltungsamt empfiehlt deshalb Personen, die auf Kuhmilch allergisch reagieren, dieses Produkt nicht zu verzehren. Für nicht allergische Personen ist der Verzehr jedoch unbedenklich.
Autor: nnz

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