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Fernost für Gaumen und Auge

Samstag, 25. Juli 2009, 13:09 Uhr
Mit einer gärtnerischen Schau ist an diesem Wochenende die Markteinführung einer neue Köstlichkeit aus dem Hause Nordbrand verbunden worden. Im Mittelpunkt stand dabei Fernost...

Scharf und Köstlich (Foto: nnz) Scharf und Köstlich (Foto: nnz)
Fernöstlich umrahmt: Hans Funke (links) und Klaus Leiding

Der Ingwer-Likör von Nordbrand ist die neueste Kreation. Sie wird heute und morgen in der Echter-Nordhäuser-Traditionsbrennerei angeboten. Die Nordhäuser Brenner haben einen Likör komponiert, der die typisch brennende Schärfe des südostasiatischen Gewürzes besitzt.

Die Markteinführung ist darüber hinaus verbunden mit Ausstellungen von Hobbyzüchtern, die sich den fernöstlichen Gewächsen insbesondere der Kunst des Bonsai verschrieben haben. Zwei davon sind Hans Funke aus Sollstedt und Klaus Leiding aus Nordhausen. Die beiden 65jährigen beschäftigen sich seit Jahren mit dem Hobby, seit mehr als einem Jahr pflegen beide den Erfahrungsaustausch.

Scharf und Köstlich (Foto: nnz) Scharf und Köstlich (Foto: nnz)
Dr. Ullrich Fischer mit „Ginger Ale“

Ein Züchter spezieller Nachtschattengewächse ist Dr. Ullrich Fischer. An seinem Stand gibt es nicht nur jede Menge Neuigkeiten und Erfahrungen auszutauschen, sondern auch eine neue Züchtung aus Oregon, die den passenden Namen Ginger Ale trägt, einem Softdrink, der seinen Geschmack und seinen Namen der Ingwerwurzel verdankt. Für alle Botaniker sei gesagt, es es ein Puprpurglöckchen, in Fachkreisen Heuchera genannt.

Bis 18 Uhr sowie morgen haben die Freunde der Nordbrand-Geistigkeiten sowie der Gartenkunst die Möglichkeit, dieser Symbiose einen Besuch abzustatten. An den Nachmittagen wird auch der Förderverein des Parks Hohenrode zugegen sein und von den Mitgliedern selbstgebackenen Kuchen verkaufen.

Übrigens: Der Ingwer-Likör wird ausschließlich im Kornshop der Traditionsbrennerei sowie im ausgesuchten Fachhandel vertrieben.
Autor: nnz

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