Harzer Natur und Gaumenfreuden
Mittwoch, 08. Mai 2002, 13:18 Uhr
Ilfeld/Sophienhof(nnz) Köstliches und Interessantes hält der Kulinarische Tag in Sophienhof zum dritten Mal bereit. Was kühne Besucher so alles erwartet? Lesen sie selbst!
Dass nicht nur Katlenburger Mineralwasser, Halberstädter Würstchen und Harzer Käse leckere Gerichte unserer Region sind, wird am kommenden Samstag, 11.05., in dem kleinen Örtchen im Harz demonstriert. Wie schon in den vergangenen Jahren, steht der Kulinarische Tag auch in diesem Jahr wieder unter einem Motto: Ab 11 Uhr geht es „Rund um den Fisch“. Zahlreiche Marktstände werden lecker Zubereitetes der Flossentiere anbieten. Wer davon gern mehr hätte, kann sich die besten Tipps zur Fisch-Zubereitung in einem Rezeptbuch mit nach Hause nehmen.
Schon die Kleinen werden in die Aktion mit einbezogen. Ab 13 Uhr heißt es: Wer malt den schönsten Fisch? Die besten Werke werden mit einer Kleinigkeit prämiert. Beim Angelspiel mit Pappfischen und Magneten können sie schon einmal für den Ernstfall üben. Junge Nachwuchskünstler können auf der Bastelstraße der Umweltakademie Nordthüringen e. V. ihre Ideen in die Tat umsetzen. Beim Steine waschen können sie sich ein glitzerndes Souvenir verdienen.
Für geschichtlich Interessierte ist das Heimatmuseum geöffnet. Auch die Ziegenalm Liebig freut sich über Gäste. Sie können sich einen Einblick in die Haltung und Zucht der Ziegen verschaffen. Produkte aus Ziegenmilch können vor Ort verkostet und erworben werden. Den unterhaltenden Rahmen mit Gesang bilden die „Hainicher Blasmusikanten“, die ab 13 Uhr zu Gast sein werden. Die Folklore-Gruppe aus Niedersachswerfen folgt im Anschluss um 14 Uhr.
Bei schönem Wetter bietet sich eine Frühlingswanderung nach Sophienhof an. Wer Lust und feste Schuhe hat, kann sich auf dem Neanderplatz in Ilfeld einfinden. Dort startet um 9 Uhr ein geführter Fußmarsch mit der Wanderführergruppe Ilfeld/Wiegersdorf. Ein Einblick in die schöne Umgebung und die aufblühende Natur ist inklusive. Als Alternative zum Auto und zum Wandern kann auch die Harzer Schmalspurbahn genutzt werden. Sowohl nach Sophienhof als auch zurück gibt es mehrere Verbindungen.
Manuela Jauer
Autor: mjDass nicht nur Katlenburger Mineralwasser, Halberstädter Würstchen und Harzer Käse leckere Gerichte unserer Region sind, wird am kommenden Samstag, 11.05., in dem kleinen Örtchen im Harz demonstriert. Wie schon in den vergangenen Jahren, steht der Kulinarische Tag auch in diesem Jahr wieder unter einem Motto: Ab 11 Uhr geht es „Rund um den Fisch“. Zahlreiche Marktstände werden lecker Zubereitetes der Flossentiere anbieten. Wer davon gern mehr hätte, kann sich die besten Tipps zur Fisch-Zubereitung in einem Rezeptbuch mit nach Hause nehmen.
Schon die Kleinen werden in die Aktion mit einbezogen. Ab 13 Uhr heißt es: Wer malt den schönsten Fisch? Die besten Werke werden mit einer Kleinigkeit prämiert. Beim Angelspiel mit Pappfischen und Magneten können sie schon einmal für den Ernstfall üben. Junge Nachwuchskünstler können auf der Bastelstraße der Umweltakademie Nordthüringen e. V. ihre Ideen in die Tat umsetzen. Beim Steine waschen können sie sich ein glitzerndes Souvenir verdienen.
Für geschichtlich Interessierte ist das Heimatmuseum geöffnet. Auch die Ziegenalm Liebig freut sich über Gäste. Sie können sich einen Einblick in die Haltung und Zucht der Ziegen verschaffen. Produkte aus Ziegenmilch können vor Ort verkostet und erworben werden. Den unterhaltenden Rahmen mit Gesang bilden die „Hainicher Blasmusikanten“, die ab 13 Uhr zu Gast sein werden. Die Folklore-Gruppe aus Niedersachswerfen folgt im Anschluss um 14 Uhr.
Bei schönem Wetter bietet sich eine Frühlingswanderung nach Sophienhof an. Wer Lust und feste Schuhe hat, kann sich auf dem Neanderplatz in Ilfeld einfinden. Dort startet um 9 Uhr ein geführter Fußmarsch mit der Wanderführergruppe Ilfeld/Wiegersdorf. Ein Einblick in die schöne Umgebung und die aufblühende Natur ist inklusive. Als Alternative zum Auto und zum Wandern kann auch die Harzer Schmalspurbahn genutzt werden. Sowohl nach Sophienhof als auch zurück gibt es mehrere Verbindungen.
Manuela Jauer
