Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei
Die neue Blase ist da!
Mittwoch, 22. Juli 2020, 14:33 Uhr
Eine nagelneue Brennblase wurde heute in der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei montiert. Auf ihr sollen Spezialdestillate für Premiumspirituosen von Echter Nordhäuser hergestellt werden...
Das ist das Ding! Neue Brenblase für die Gin-Destillation (Foto: T.Müller)
Die Blase fasst 80 Liter und soll regelmäßig laufen, um möglichst vielen Besuchern das Brennen vor Ort live zeigen zu können. Unter anderem werden auf ihr ab Herbst die Destillate für die Echter Nordhäuser Gins gewonnen. Diese waren bisher auf einer 100 Jahre alten Vakuumbrennblase destilliert worden.
Echter Nordhäuser investiert in die Brennblase und den dazugehörigen aufwändigen Umbau des ehemaligen Kesselhauses 100.000 Euro. Die Anlage wurde von der Firma Arnold Holstein gefertigt. „Mit der Brennblase setzen wir eine über 110-jährige Tradition am Standort Grimmelallee 11 fort“, freute sich Thomas Müller, Leiter der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei.
Autor: red
Das ist das Ding! Neue Brenblase für die Gin-Destillation (Foto: T.Müller)
Die Blase fasst 80 Liter und soll regelmäßig laufen, um möglichst vielen Besuchern das Brennen vor Ort live zeigen zu können. Unter anderem werden auf ihr ab Herbst die Destillate für die Echter Nordhäuser Gins gewonnen. Diese waren bisher auf einer 100 Jahre alten Vakuumbrennblase destilliert worden.
Echter Nordhäuser investiert in die Brennblase und den dazugehörigen aufwändigen Umbau des ehemaligen Kesselhauses 100.000 Euro. Die Anlage wurde von der Firma Arnold Holstein gefertigt. „Mit der Brennblase setzen wir eine über 110-jährige Tradition am Standort Grimmelallee 11 fort“, freute sich Thomas Müller, Leiter der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei.
