Alles wird anders in Nordhausen
Dienstag, 06. Januar 2015, 15:35 Uhr
Für die Freude des gepflegten gastronomischen Geschmacks war das "Felix" in der Nordhäuser Altstadt schon immer eine gute Adresse. Das soll auch künftig so bleiben. Alles andere soll ein wenig anders werden...
Wird derzeit umgebaut (Foto: nnz)
Im Spätsommer 2013 hatten Andreas Rink und David Jobst das Felix übernommen. Doch das ist nun gastronomische Geschichte. Seit dem 1. Januar gehört die komplette Immobilie Alf Grabinski.
Der Nordhäuser Gastronom hat das "Felix" erst einmal geschlossen. Grund: "Wir bauen innen komplett um und wollen auch den Biergarten in das neue Konzept einbeziehen." Spätestens Ende März soll das "neue Felix" dann wieder seine Tür öffnen.
Das bisherige Team hat Grabinski zwar schon komplett übernehmen, das aber wird das einzige sein, was aus der Vorzeit bleibt. Ein neues Konzept ist gestrickt, wird derzeit baulich und architektonisch umgesetzt. Einerseits soll es modern und stylisch sein, andererseits soll kein Schiki-Micki-Image vorherrschen.
Das "neue Felix" soll nach den Vorstellungen von Alf Grabinski sehr "speiselastig" daherkommen, soll Synonym für anspruchsvolle Gastronomie in der Nordhäuser Altstadt werden. Ein Highlight war und wird auch der Biergarten im oberen Bereich wieder sein, der bislang geschlossen war. Hier will der neue Besitzer das Café- und Eisgeschäft beleben und hat dazu die Familie als eine wichtige Zielgruppe ausgemacht.
Das Felix in der Altstadt in Nordhausen (Foto: nnz)
Jetzt aber haben erst einmal die Handwerker das Sagen an der Barfüßer Straße und wie man hört, soll dazu auch ein Ofenbauer gehören. Man kann also gespannt sein.
Peter-Stefan Greiner
Autor: red
Wird derzeit umgebaut (Foto: nnz)
Im Spätsommer 2013 hatten Andreas Rink und David Jobst das Felix übernommen. Doch das ist nun gastronomische Geschichte. Seit dem 1. Januar gehört die komplette Immobilie Alf Grabinski.
Der Nordhäuser Gastronom hat das "Felix" erst einmal geschlossen. Grund: "Wir bauen innen komplett um und wollen auch den Biergarten in das neue Konzept einbeziehen." Spätestens Ende März soll das "neue Felix" dann wieder seine Tür öffnen.
Das bisherige Team hat Grabinski zwar schon komplett übernehmen, das aber wird das einzige sein, was aus der Vorzeit bleibt. Ein neues Konzept ist gestrickt, wird derzeit baulich und architektonisch umgesetzt. Einerseits soll es modern und stylisch sein, andererseits soll kein Schiki-Micki-Image vorherrschen.
Das "neue Felix" soll nach den Vorstellungen von Alf Grabinski sehr "speiselastig" daherkommen, soll Synonym für anspruchsvolle Gastronomie in der Nordhäuser Altstadt werden. Ein Highlight war und wird auch der Biergarten im oberen Bereich wieder sein, der bislang geschlossen war. Hier will der neue Besitzer das Café- und Eisgeschäft beleben und hat dazu die Familie als eine wichtige Zielgruppe ausgemacht.
Das Felix in der Altstadt in Nordhausen (Foto: nnz)
Jetzt aber haben erst einmal die Handwerker das Sagen an der Barfüßer Straße und wie man hört, soll dazu auch ein Ofenbauer gehören. Man kann also gespannt sein.
Peter-Stefan Greiner
