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Kultur zum Nachkochen

Dienstag, 26. November 2013, 10:43 Uhr
Im Rahmen des Ethik- und Hauswirtschaftsunterrichts an der Nordhäuser Petersberg-Oberschule hatten die Schüler einer 8. und 9. Klasse eine einmalige Gelegenheit ein südostasiatisches Land näher kennen zu lernen...

Nachgekochte Kultur (Foto: nnz) Nachgekochte Kultur (Foto: nnz)

Denn zu Besuch war Katleen Schneider, die in diesem Jahr einen Freiwilligendienst über “kulturweit” geleistet hatte. Während ihres Auslandsdienstes am Goethe Institut in der indonesischen Hauptstadt Jakarta hatte sie einiges erlebt und erfahren.

Ihre Erlebnisse teilte sie nun mit den Schülern der Petersberg Oberschule. So bekamen die Schüler ein eindrucksvolles Bild von dem indonesischen Leben durch spannende Geschichten der ehemals Freiwilligen. Der Höhepunkt war das kulinarische Kochprojekt in der 9b, die gleich selber ein indonesisches Straßenessen nachkochen konnten. Mit dem bekannten Gericht “Gado-Gado” ging es auf kulinarische Entdeckungstour. Dieses Gericht ist beliebt für seine erdnusshaltige Soße, die nun von den Schülern ausprobiert wurde.

Vielleicht bekommt der ein oder andere nun selber Lust auf Asien-Entdeckungstour zu gehen?
Die Klasse 9b
Autor: red

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