Kräuterspaziergang mit Wiesen-Menü

Zu einem Wildkräuterspaziergang hatte der evangelische Frauen-Kirchenkreis Auleben die Kräuterpädagogin Susan Illiger eingeladen. Pflanzen mit allen Sinnen zu erleben und selbst aktiv den Umgang mit den Wildpflanzen zu lernen, war das Ziel des Abends...


Während des 1,5 stündigen Kräuterspaziergang durch das kleine Hölzchen in Auleben erfuhren die Teilnehmer Wissenswertes über die „Stiefkinder“ des Gartens und lernten, mit offenen Augen durch die Natur zu gehen. Susan Illiger erklärte Ihnen, wie die zu Unrecht fast in Vergessenheit geratenen vermeintlichen Un-Kräuter in feine Delikatessen verwandelt werden können. Die Frauen lernten viele Wildkräuter zu bestimmen und erfuhren dabei Wissenswertes über deren Verwendung und Wirkungsweise.


Zusätzlich gab es Historisches, Anekdoten und viele praktische Tipps für die Verwendung der Wildpflanzen im Haushalt. Die Gemeindepädagogin Frau Corina Sänger Walter rundete die Veranstaltung mit einer Kräuterandacht in der Kirche in Auleben ab. Im Anschluss an die Wildkräuterwanderung mit Andacht konnten die Teilnehmerinnen in gemütlicher Runde ein schmackhaftes 4 Gänge Gourmet Delikatessenmenü mit Wildkräutern genießen. Zum Essen wurde Wildkräuterlimonade, Holunderblüten und Mädesüß Sirup gereicht. Was für ein Genussrausch.

Sollten Sie nun Blut oder besser Mädesüß Sirup geleckt haben, die Kräuterpädagogin steht Ihnen gern für weitere Informationen und Projektangebote rund um das spannende Thema Un-Kräuter unter Telefonnummer 03631/985287 zur Verfügung. Alle Seminare können auf Wunsch für eine ungewöhnlichen Geburtstagsparty oder einen alternativen Betriebsausflug oder ähnliches, speziell auch für Sie, gestaltet werden.
Fam. Illiger / Eckhardt