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Mi, 11:25 Uhr
16.07.2025
Für den "kleinen" und den "großen" Hunger

Bistro öffnet wieder um 8 Uhr

Im Gewerbegebiet Uthleber Weg kann man nicht nur entspannt einkaufen, auch für den “kleinen” und etwas “größeren” Hunger gibt es jetzt wieder ein Angebot…

Bistro-Chefin Juliane Breitbarth und Marktleiter Florian Husung (Foto: Nnz) Bistro-Chefin Juliane Breitbarth und Marktleiter Florian Husung (Foto: Nnz)
Seit etwas mehr als zwei Wochen ist Juliane Breitbarth die Chefin des wieder eröffneten Bistro “Nordwerk”. Den Namen habe sie bewusst gewählt, der leitet sich zum einen aus dem Stadtnamen her, zum anderen soll damit die Zugehörigkeit zu einem Gewerbegebiet demonstriert werden.

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Das freut nicht nur die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des POCO-Einrichtungsmarktes sowie dessen Kunden, sondern richtet sich auch an die Handwerker und Mitarbeiter der umliegenden Unternehmen und Betriebe. Sie können bereits ab 8 Uhr hier nicht nur einen duftenden Kaffee genießen, sondern auch aus dem bistro-typischen Angebot an Speisen wählen.

Und das in einem neuen, modernen Ambiente, für das die Bistro-Chefin allein verantwortlich zeichnete. Noch ist die gebürtige Mühlhäuserin “Alleinkämpferin”, doch ab August soll eine erste Aushilfe eingestellt werden.

Auf die traditionell beliebte Currywurst müssen die einstigen und jetzigen Gäste nicht verzichten (selbstgemachte Soße ist garantiert), doch Juliane Breitbarth will zum Beispiel auch selbstgemachte Salate offerieren. Und das alles nicht nur von Montag bis Freitag, sondern auch am Samstag. Neben POCO-Marktleiter Florian Husung wird das vor allem die Taucherinnen und Taucher des benachbarten Tauchsportzentrums freuen.
Autor: psg

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Kommentare
ossi83
16.07.2025, 18:24 Uhr
Sehr gut
Großes Lob an alle Beteiligten in der heutigen Zeit, sich den Mut zu fassen, den finanziellen Rucksack aufzusetzen und es in die Hand zu nehmen. Ich kann nur hoffen, dass es gut angenommen wird. Viel Erfolg. Ich werde euch besuchen kommen.
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